第三八八二章 吃鸡(2/2)
作品:《重生之我们的80年代》猕猴桃藤,后山脚下有一口两三亩大的池塘,李良的二叔李双炷在那里建了一个养殖场,平时养了十几头猪和上百只鸡鸭。
不过虽然家里的鸡鸭养得多,但平时一般都不舍得吃,除了逢年过年,也就只有家里来了客人的时候,才会舍得杀一只来待客。
平时这些鸡鸭生的鸡蛋,除了一小部分是家里吃以外,其他的,李良的奶奶都会趁赶集的时候拿到早住乡的圩场上去卖点钱补贴家用。
李良来的晚,三人到了后山脚下的时候,已经十点多了,鸡棚里面的鸡鸭,全部被一大早喂过米糠的李双炷放出到后山上自由活动去了。
李双炷和孟青秀两口子就在山上忙碌,冬季里,正是给油茶树和猕猴桃追肥的好时候,李良他们赶到的时候,他们正从猪圈、牛圈和鸡棚里面将平时积累下来的动物粪便一筐一筐的挑出来。
他们俩见小弟李双炷带着侄子李良和儿子李浩过来,孟青秀放下了肩上的担子,说道:“良子来了呀,浩浩,快去山上抓只老母鸡,让你奶奶炖了!”
李浩笑道:“妈妈,奶奶就是让我们来抓鸡的!”
山上放养的鸡很有活力,李良和李浩、李双墸三人瞅准了一只足有四、五斤重的毛色油亮的老母鸡,这只老母鸡很机警,见李良他们三个人围过来,很灵活的在油茶树下穿梭跳跃。
李良他们三个人围堵了好一会儿,都没有将鸡抓住!最后还是正在给油茶树追肥的二叔李双炷看不下去了,也加入到了抓鸡的队伍中,才将这只老母鸡给逮住。
李双墸提着这只老母鸡,带着李良和李浩两人兴高采烈的回到了家,奶奶已经烧好了热水,很快,这只老母鸡就被放血脱毛,在柴火大灶上一顿猛火下,一个多小时后,一锅散发着浓郁香味鸡汤就做好了!
鸡汤里放着的菌子,都是平时奶奶没事的时候,去山里采摘回来晒干的,既有野生的香菇,也有禾康特有的一种铜钱菌,这两种野生菌子,在鸡汤的煨制下,味道十分鲜美!看书还要自己找最新章节?你了,微信关注美女小编帮你找书!当真是看书撩妹两不误!>
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